又到一年高考季，为确保2018年高考期间广大师生的饮食安全，有效预防食品安全事件发生。从6月6日开始至6月8日高考结束，连江县市场监督管理部门驻点我校，联合学校食堂管理工作人员，对我校食品安全进行专项检查，全力做好今年高考期间食品安全监管工作。

结合高考考点设置情况，检查人员重点检查了学校食品经营者的证照资质、索票索据、原料采购储存、从业人员健康、餐饮具清洗消毒、零食类是否过期或存在“三无”食品等，对高考期间考生就餐的菜样进行了严格审查和抽样安全检测。

针对日常检查中存在的常见问题，管理部门对经营者进行了耐心讲解，督促经营者规范操作，将校园食品安全工作作为长期的工作重点，常抓不懈。